Eiweißriegel Stiftung Warentest – Proteinriegel werden getestet. Vor allem beim Muskelaufbau ist eine stetige Eiweißzufuhr für den Körper notwendig. Allerdings ist nicht immer sofort ein Proteinshake verfügbar. Ein Proteinriegel ist in solchen Situationen eine sinnvolle Option, um den kurzfristigen Eiweißbedarf für den Muskelaufbau zu decken.
Warentest-Stiftung
Die Stiftung Warentest, eine Verbraucherorganisation, hat ihren Sitz in Berlin und ist in Deutschland ansässig. Dort werden jährlich 200 Tests an Produkten und Dienstleistungen des Alltags vorgenommen.
In Deutschland ist die Stiftung Warentest weithin bekannt. So gut wie jeder hat bereits einen Test der Stiftung Warentest gelesen. Die Verpackungen der Produkte weisen häufig gute Testergebnisse auf, die als Qualitätsmerkmal den Käufer beim Kauf beeinflussen können.
Stiftung Warentest Proteinriegel
Leider müssen wir Sie an dieser Stelle enttäuschen. Uns ist kein von der Stiftung Warentest durchgeführter Test zu Proteinriegeln bekannt. Es bleibt abzuwarten, in welchem Maße die Stiftung Warentest künftig einen Test von Proteinriegeln durchführen wird. Wir werden die daraus resultierenden Informationen sowie den Testsieger unter den Proteinriegeln zu gegebener Zeit hier im Artikel ergänzen.
Wir werden Ihnen im Folgenden die Proteinriegel vorstellen, die wir für die Besten halten.
Was sind die Vorzüge von Eiweißriegeln?
Eiweißriegel bringen zahlreiche Vorteile mit sich. Ein Proteinriegel kann für all jene, die viel unterwegs sind und wenig Zeit haben, eine sinnvolle Option darstellen. Auch als kleine Zwischenmahlzeit, um den Körper mit Eiweiß zu versorgen, eignet sich ein proteinreicher Riegel sehr gut. Die angebotenen Eiweißriegel sind in verschiedenen Geschmacksrichtungen erhältlich.
Wer Fett reduzieren und Gewicht abnehmen möchte, kann auf Eiweißriegel zurückgreifen, da es dafür spezielle Low-Carb-Riegel gibt. Diese Riegel enthalten nur wenige Kohlenhydrate, dafür aber eine hohe Menge an Ballaststoffen. Während eines Fatburner-Programms können daher Low-Carb-Eiweißriegel verwendet werden.
- Die Vorzüge von Eiweißriegeln in Kürze zusammengefasst:
- Perfekt für Sport und Freizeit
- Ideal für unterwegs
- Kann gut zur ergänzenden Ernährung eingesetzt werden
- Mit wenig Zucker und wenig Fett
- Langfristige Haltbarkeit
- In diversen Geschmacksvarianten erhältlich
Welche Aspekte sind beim Kauf eines Proteinriegels zu berücksichtigen?
Proteinriegel sind bei Kraftsportlern beliebt. Allerdings sind nicht alle Eiweißriegel ideal für den Muskelaufbau. Es werden oft Riegel gekauft, die in Drogerien und Supermärkten erhältlich sind. Im Handel werden sie als vielseitige Fachkräfte angepriesen. Allerdings sind sie oft reich an Zucker und Kalorien und enthalten Proteine, deren Wert nicht optimal ist. Darüber hinaus ist der Anteil an Eiweiß gering. Beim Erwerb von Eiweißriegeln ist zu berücksichtigen, dass der Proteinanteil etwa 40 % betragen sollte. Es werden ausschließlich reines Whey-Protein oder eine Kombination aus Casein und Whey-Protein verwendet, keine Sojaproteine.
Verzehr von Proteinriegel
Sowohl vor als auch nach dem Training können Proteinriegel und Low-Carb-Riegel verzehrt werden. An trainingsfreien Tagen spricht nichts gegen einen Verzehr.
Wie erkennt man einen gesunden Eiweißriegel?
Ein Szenario, das jeder kennt: Die Zeit drängt und die Fristen stehen unmittelbar bevor. Das Hungergefühl breitet sich im Magenbereich aus. Der Gedanke, beim Bäcker schnell ein belegtes Brötchen zu erwerben, um den Hunger mit schnellen Kohlenhydraten zu stillen, kommt schnell auf. Es handelt sich um Energie ohne Nährstoffe, die dem Körper zwar angeboten wird, ihm aber nicht hilft, fit und attraktiv zu bleiben. Eine klar gesündere Option ist ein Eiweißriegel, der mindestens 30 % Protein enthält. Woraus setzen sich aber die übrigen 70 Prozent des Riegels zusammen? Den Nährstoffangaben auf der Verpackung zufolge sind 30 Gramm Zucker und lediglich 15 Gramm Eiweiß enthalten.
Ein Eiweißriegel von guter Qualität hat jedoch eine andere Zusammensetzung. Deshalb ist es für jeden, der mit dem Gedanken spielt, einen Kauf zu tätigen, ratsam, die Nährwertangaben und die Zutatenliste auf der Verpackung vorab zu kontrollieren. Mit nur wenigen Kriterien kann rasch festgestellt werden, ob der ausgewählte Eiweißriegel ein idealer Fitness-Snack oder lediglich eine Süßigkeit mit cleverem Marketing ist.
Bei Amazon gibt es empfehlenswerte Eiweißriegel, die sowohl für den Muskelaufbau als auch für den Fettabbau geeignet sind. Sie sind in verschiedenen Geschmacksrichtungen erhältlich. Hierzu zählen unter anderem die Multipower-Energieriegel, die zur Hälfte aus hochwertigem Eiweiß bestehen. Die 20 x 50 g Riegel Mix Box von Frey Nutrition, die einen maximalen Eiweißgehalt von 55 Prozent aufweist, ist ein weiteres empfehlenswertes Produkt. Die Weider 40% High Protein Low Carb-Eiweißriegel sind eine geeignete Wahl zum Abnehmen und können während der Diät- oder Definitionsphase beim Krafttraining konsumiert werden.
Welche Merkmale sind bei einem Proteinriegel wichtig?
Hersteller, die Riegel mit einem Eiweißgehalt von mindestens 20 Gramm anbieten, achten darauf, dass der Eiweißanteil gesund ist. Die jeweiligen Riegel weisen daher nicht nur zufällig einen Mindestanteil von 20 Gramm oder mehr Protein auf. Studien haben gezeigt, dass 20 g Protein ausreichen, um die Proteinsynthese in der Muskulatur anzuregen. Darüber hinaus sorgen Proteine für eine ausreichende Sättigung, um diesen Effekt optimal zu nutzen. Bedauerlicherweise ist die Mindestmenge von 20 Gramm nicht bei allen Riegeln gegeben. Proteinriegel auf Whey-Protein-Basis
Einen Premium-Proteinsnack
Ein hochwertiger Eiweißriegel enthält Whey-Protein oder eine Kombination aus Whey- und Casein-Protein, nicht Soja- oder Weizenprotein. Die Zutatenliste des Riegels enthält diese Angaben schnell. Um den Eiweißgehalt zu steigern und Kosten zu reduzieren, wird in einigen Riegeln Sojaprotein verwendet. Beim Verzehr von Eiweißriegeln sollte man jedoch auf solche mit Molkeprotein (Whey) zurückgreifen, um das Beste herauszuholen. Die anderen Zutaten, die von Herstellern verwendet werden, die Whey-Protein verwenden, haben in der Regel auch eine qualitativ hochwertige Zusammensetzung.
Proteine und Kohlenhydrate in Eiweißriegeln
Zusätzlich zu Eiweiß setzen sich Eiweißriegel aus weiteren Zutaten zusammen, die in der Zutatenliste aufgeführt sind. Aber was sollte dabei berücksichtigt werden? Von Bedeutung ist der Eiweißanteil. Wenn dieser mehr als 50 % des gesamten Riegels ausmacht, ist es normalerweise gewährleistet, dass es sich um ein gutes Produkt handelt. Es zeigt sich jedoch rasch, dass zahlreiche Eiweißriegel tatsächlich als Süßigkeiten kategorisiert werden können.
Kohlenhydrate und Zuckeralkohole wie Erythritol oder Malitiol sind in Eiweißriegeln enthalten. Einige Zuckeralkohole haben jedoch Auswirkungen auf die Verdauung. Im Zweifelsfall sollte dies getestet werden.
Fette in Proteinriegeln
Fette, die in Energie umgewandelt werden, sind Bestandteil von Eiweißriegeln, die einerseits sättigen und andererseits genügend Energie freisetzen. Bei der Ersetzung einer Mahlzeit durch einen Energieriegel kann dieser >10 g Fett enthalten. Bedauerlicherweise
Die Menge der Zutaten
Die Zusammensetzung eines Proteinriegels ist ein bedeutendes Auswahlkriterium. Entscheidend ist die Qualität, nicht die Vielfalt der Zutaten. Produkte mit mehr als 20 Inhaltsstoffen sollten nicht als erste Wahl betrachtet werden. Hochwertige, gesunde Proteinriegel kommen ohne Zutatenliste aus. Eine auf der Verpackung abgedruckte Zutatenliste sollte nicht mehr als 10 Zutaten enthalten. das einen positiven Effekt auf die Entwicklung von Muskulatur oder den Abbau von Körperfett hat.
Fazit der Stiftung Warentest zu Proteinriegeln
Es bleibt abzuwarten, wie der Test von Stiftung Warentest zu Proteinriegeln ausfällt. Wir wünschen Euch bis dahin viel Erfolg beim Training und/oder Abnehmen, um Eure gesteckten Ziele zu erreichen. Für eine ergänzende Ernährung empfehlen wir auch unseren Beitrag über Bio kochen. Hier finden Sie viele nützliche Tipps und Informationen über nachhaltiges Kochen.
